Siapa yang tidak kenal pastel? Kue gorengan berbentuk setengah lingkaran dengan kulit renyah dan isi yang gurih ini telah lama menjadi bagian dari jajanan favorit...
Apa Itu Canjica? Canjica adalah hidangan manis tradisional dari Brasil yang sangat populer, terutama selama perayaan Festa Junina — festival rakyat yang dirayakan setiap bulan...
Apa Itu Brigadeiros? Brigadeiros adalah camilan manis khas Brasil yang sangat populer, terutama saat pesta ulang tahun, perayaan, atau momen spesial lainnya. Bentuknya bulat kecil...
Apa Itu Acarajé? Acarajé adalah hidangan tradisional Brasil yang berasal dari daerah Bahia, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik yang menggabungkan rempah-rempah, bahan-bahan segar,...
Apa Itu Picanha? Picanha adalah salah satu potongan daging paling terkenal dalam masakan Brasil. Biasanya terbuat dari daging sapi, picanha dikenal dengan lapisan lemak yang...
Vatapá adalah salah satu hidangan khas Brasil yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini terbuat dari campuran roti, kacang-kacangan, santan, dan...
Farofa adalah salah satu hidangan paling ikonik dalam masakan Brasil. Terbuat dari tepung manioka yang dipanggang, farofa memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang membuatnya...
Pão de Queijo, atau roti keju Brasil, adalah salah satu camilan yang sangat populer di Brasil. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, Pão...
Moqueca adalah salah satu hidangan khas Brasil yang terkenal, terutama di daerah pesisir. Hidangan ini menggabungkan cita rasa laut yang segar dengan bumbu-bumbu khas yang...
Feijoada adalah hidangan tradisional Brasil yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini sangat populer, terutama di kalangan masyarakat Brasil, dan menjadi simbol kekayaan kuliner negara...
