Nian Gao: Kue Tradisional Imlek yang Manis dan Kenyal
Nian Gao, atau yang sering disebut sebagai “Kue Tahun Baru” dalam bahasa Mandarin, adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang selalu hadir saat perayaan Tahun...
I Fu Mie: Mie Goreng Renyah dengan Rasa Gurih yang Menggoda
I Fu Mie adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta makanan Tionghoa. Makanan ini dikenal dengan teksturnya yang...
Yu Sheng: Hidangan Segar dan Bermakna dalam Perayaan Imlek
Yu Sheng, atau yang sering disebut dengan “Yusheng,” adalah hidangan khas yang biasanya disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek. Hidangan ini bukan hanya terkenal karena...
Ayam Cincang Gong Bao: Hidangan Lezat dengan Rasa Pedas yang Menggoda
Ayam Cincang Gong Bao adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang memadukan kelezatan ayam cincang dengan bumbu khas yang pedas dan gurih. Masakan ini sangat...
Sapo Tahu: Hidangan Lezat yang Menggugah Selera
Sapo Tahu adalah salah satu hidangan khas yang banyak digemari di Indonesia, khususnya bagi penggemar makanan berbahan dasar tahu. Dengan kombinasi tahu yang lembut, sayuran...
Lumpia: Camilan Gurih Khas Tionghoa yang Jadi Favorit Nusantara
Lumpia atau sering disebut Lun Pia, adalah salah satu kudapan khas Tionghoa yang telah berakulturasi dengan budaya kuliner Indonesia, khususnya di daerah Semarang. Camilan berbentuk...
Wonton: Hidangan Khas Tionghoa yang Lembut dan Menggoda Selera
Wonton adalah salah satu hidangan tradisional khas Tionghoa yang terkenal akan kulitnya yang tipis dan isian yang gurih. Makanan ini sering disebut sebagai “pangsit Tionghoa”...
Chow Mein: Mi Goreng Khas Tionghoa yang Mendunia
Chow Mein adalah salah satu hidangan khas Tionghoa yang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Nama “Chow Mein” berasal dari bahasa Kanton, yang...
Cap Cay: Sajian Sehat dan Lezat dari Dapur Tionghoa-Indonesia
Cap Cay adalah salah satu hidangan khas peranakan Tionghoa-Indonesia yang sangat populer. Menu ini dikenal karena isinya yang beragam dan penuh warna, mulai dari berbagai...
Fu Yung Hai: Hidangan Telur Ala Cina yang Lezat dan Menggugah Selera
Fu Yung Hai adalah salah satu hidangan populer khas Tionghoa yang telah lama dikenal di Indonesia. Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat,...